蔬菜
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远离二阳，该如何吃？
原标题：远离二阳，该如何吃？ 文/ 记者 陈辉 通讯员 林锐锐 最近一段时间，我们身边陆续有亲朋好友出现新冠病毒二次感染，这也让不少读者非常关心，生活中除了戴口罩、勤洗手、少熬夜、注意通风外，还可以做些什么降低发生“二阳”的风险。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊主任医师从营养的角度为读者支招。 提高免疫力，注意补充优质蛋白质 赵泳谊主任介绍，要预防“二阳”就要注意提高我们身体的免疫力，而提高免疫力的方法之一就是要注意优质蛋白质的摄入，因为所有的细胞，包括免疫细胞、免疫组织器官，都要靠蛋白质...
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“5+2轻断食”并非适合所有人
春天临近，你是否正在为冬季悄悄增加的体重发愁呢？广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹表示，工作繁忙又没空多运动的人，不妨在营养师的指导下尝试一种简单的减肥法——“5+2轻断食”。 邓宇虹介绍，轻断食并非禁食或节食。根据《中国肥胖预防和控制蓝皮书》，5+2轻断食（也称为间歇式断食）是指一周中的5天正常饮食，其余非连续（间断）的2—3天摄取平常膳食1/4的能量，简单来说就是一周内选两天少吃点。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》认为，轻断食模式有益于体重控制和代谢改善。 那么，一周内选择两...